ÉQUIPE
Notre petite mais fine équipe,
s'est fixé l'objectif
Pour faire de votre séjour une expérience inoubliable .
CLIENT MARKUS ET STEFAN D. SCHLEGEL
HÔTE
Depuis la remise officielle des clés
Le 8 août 2018 (ici avec le maire Christian Marti), le Schützenhaus est sous la direction de Markus Kunde et Stefan D. Schlegel. Les deux sont des restaurateurs avec cœur et âme et ont de nombreuses années d'expérience dans la gestion de divers restaurants et hôtels.
Danny Gögel
Chef de cuisine
Danny Gögel a de nombreuses années d'expérience dans la gastronomie haut de gamme ainsi que dans les banquets. Il a déjà cuisiné sous notre direction à l'hôtel RömerTurm, c'est pourquoi nous le connaissons depuis de nombreuses années et savons qu'il fait une belle "louche".
Unsere Lernenden
Hadi, 3. Lehrjahr Koch
Alina, 1. Lehrjahr Restaurantfachfrau
(von links nach rechts)
Wir wünschen unseren Lernenden eine spannende, interessante und lehrreiche Ausbidlungszeit. Und viel Freude an unserer abwechslungsreichen Tätigkeit in der Gastronomie!